Nouveautés Vista

Qu’est-ce qui fait l’authenticité d’un « grotto » ?

La cuisine tessinoise n’est ni bruyante ni extravagante. Ici, on cuisine avec patience, en prenant le temps et avec peu d’ingrédients. Parce qu’au Tessin, le plaisir ne se…

Des châtaignes au vin

Le Tessin fait entrer l’automne dans le verre et dans l’assiette. Entre vendanges, châtaignes et table au bord du lac Majeur, le mois de septembre se dévoile à travers les saveurs. Un plaisir qui résonne…