Vollendeter Gourmetgenuss

In diesem Traditionsrestaurant an der Seepromenade in Ascona servieren wir Ihnen ausgewählte Spezialitäten, die direkt am Tisch angerichtet werden. Dazu gehören Fischgerichte, die fachgerecht am Tisch filetiert werden, Fleischspezialitäten wie Chateau Briand oder ein Rehrücken, die das Vista Team vor Ihren Augen tranchiert. Wer den Genuss gerne mit exquisiten Käsespezialitäten beendet, der wird am Käsewagen seine helle Freude haben.

Genuss in Vollendung und beste Zutaten, die liebevoll und sorgsam verarbeitet werden, sind die Säulen, auf denen ein Besuch im al Pontile ruht. Dazu sorgen der zuvorkommende Service und das edle Ambiente dafür, dass Ihr Aufenthalt im al Pontile rundum wunderbar wird.

Sie werden es sehen, hören, riechen und schmecken: Im al Pontile wird aus einem Restaurantbesuch ein Ereignis für alle Sinne.

Die erfahrenen Serviceexperten im al Pontile beraten Sie sehr gerne bei der Weinauswahl. Das umfangreiche Angebot umfasst besondere Weinraritäten, sorgsam im Weinkeller gehütet, und den richtigen Wein zu jedem Gericht. Von Sopraceneri bis Sottoceneri: Im Tessin wird traditionell gern Merlot angebaut und auch getrunken. Unsere Weinkarte zählt als Hommage an unsere Herkunft und Region über 100 Merlot-Etiketten – von preisgekrönten bis zu kleinen Nischenproduzenten. Die Weinkarte unseres Restaurants führt uns durchs Tessin bis nach Frankreich, in die Toskana und in die angrenzenden Regionen, die sich durch eine große Vielfalt an Weinproduzenten auszeichnen. Ob namhafte Marken oder kleine Kellereien, sie alle bieten hochwertige Weine für jeden Geschmack und jede Gelegenheit an. Wir arbeiten eng mit verschiedenen Weinherstellern zusammen, so wählen wir die Weine direkt in der Kellerei aus und bieten nur die besten Jahrgänge in unserem Restaurant an. Zudem bieten wir immer wieder Themenabende mit einem speziellen Menü und Weinbegleitung sowie auf Anfrage private Verkostungen an.

Denn wie schrieb bereits der griechische Philosoph Euripides?
„Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.“

Sie möchten einen speziellen Anlass in einem außergewöhnlichen Rahmen feiern? Der Salone Blu im ersten Stock des Restaurants al Pontile ist der perfekte Rahmen für Ihr Event mit bis zu 30 Personen. Hier steht Ihnen nämlich auch der Balkon vor dem Salone Blu exklusiv für Sie und Ihre Gäste zur Verfügung. Eine absolut einmalige und außergewöhnliche Location an der Seepromenade in Ascona.

Unser Team aus dem Bereich Eventplanung steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
Damit aus Ihrem Fest unvergessliche Erinnerungen werden.